Espaguete com Molho de Tomate Simples
Espaguete com Molho de Tomate Simples:
Ingredientes:
– 200g de espaguete
– 1 lata (400g) de tomate pelado
– 2 dentes de alho, picados
– 2 colheres de sopa de azeite de oliva
– Sal e pimenta a gosto
– Manjericão fresco para decorar (opcional)
– Queijo parmesão ralado (opcional)
Instruções:
1. Cozinhe o Espaguete:
– Em uma panela grande com água salgada fervente, cozinhe o espaguete de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente.
2. Prepare o Molho de Tomate:
– Enquanto o espaguete está cozinhando, aqueça o azeite de oliva em outra panela em fogo médio. Adicione o alho picado e refogue por cerca de 1 minuto, até ficar perfumado.
– Despeje o tomate pelado na panela, esmagando-os com uma colher de pau. Tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe o molho ferver e, em seguida, reduza o fogo para médio-baixo. Cozinhe por cerca de 10-15 minutos, mexendo ocasionalmente.
3. Finalize e Sirva:
– Assim que o espaguete estiver cozido, escorra e adicione-o à panela com o molho de tomate. Misture bem para garantir que o espaguete esteja completamente revestido pelo molho.
– Sirva o espaguete em pratos individuais. Decore com folhas de manjericão fresco e polvilhe queijo parmesão ralado por cima, se desejar.
O Espaguete com Molho de Tomate Simples é uma receita clássica que é fácil de fazer e leva ingredientes econômicos. A receita é rápida e perfeita para quem não está com vontade de ficar muito tempo na cozinha. Além disso, é um prato que dispensa acompanhamentos. No entanto, a receita pode ser rica em carboidratos e açúcares, o que pode não ser ideal para pessoas que estão tentando controlar sua ingestão de carboidratos ou açúcares.
Por outro lado, o Espaguete com Molho de Tomate recomendado por nutricionistas é uma receita que é projetada para ser saudável e nutritiva. O molho é feito com tomates frescos, que são ricos em vitaminas e minerais. Além disso, a receita pode incluir outros ingredientes saudáveis, como legumes e proteínas magras. No entanto, a receita pode levar mais tempo para preparar e pode ser mais cara do que a receita simples.
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